Dresdner Morgenpost vom 22.03.2000

Text:
Klempner Gunther Vogel (44) aus Porschdorf
kann in seinem selbst gebauten Sudkessel
je 50l Bier ansetzen (gr.F.).
Schon vor 20 Jahren begann er in einem
Einkochtopf zu brauen:
"Jetzt habe ich mir -
nach historischem Vorbild einer Hausbrauerei
um 1900 - selbst eine Mini-Anlage gebaut."
Immer wenn er frisches, naturtrübes
"Weniger"-Bräu (sein Slogan: Trinkt Weniger)
im Keller hat (kl.F.) hängt er einen
Braustern vor sein Haus und schenkt aus.

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