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Malz |
Hefe |
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Münchner Malz (dunkel) und Pilsner Malz (hell) kauft Gunther Vogel in Heidenau |
bezieht Gunther Vogel von verschiedenen Brauereien |
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Hopfen |
Wasser |
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einen Teil baut er selbst bei sich im Garten an; den anderen Teil bekommt Gunther Vogel direkt vom Hopfenhändler in der Holledau |
stammt aus verschiedenen Quellen in der Sächsischen Schweiz |
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Hopfenzupfer | Klingbornquelle im Winter |
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